De quoi avez-vous besoin ?
Connaître la capacité du moule
Renseignez les dimensions intérieures pour obtenir le volume au bord ou à la hauteur de pâte choisie.
Changer de moule
Comparez le moule d’origine au vôtre et retrouvez les bonnes quantités pour chaque ingrédient.
Prévoir la quantité de pâte
La recette ne précise pas le moule ? Obtenez une quantité de départ adaptée au vôtre.
Le guide des moules
Tailles et équivalences des moules
Repérez rapidement les correspondances entre centimètres et pouces. Pour une autre hauteur ou une forme différente, comparez les mesures réelles.