1 000+ ingrédients et variantes
Des aliments du quotidien aux ingrédients des cuisines du monde, trouvez la variante qu’il vous faut dans un seul catalogue.
Centilitres en grammes
Passez des centilitres de la recette au poids à mesurer. La méthode Panmetry relie le volume à l’ingrédient choisi, avec ses données vérifiées.
Plus qu’une conversion d’unités. Un calcul adapté à votre ingrédient.
Convertissez grammes, tasses, verres et cuillères dans les deux sens, en tenant compte de l’ingrédient, de sa forme et de la capacité de votre mesure. Plus de 1 000 ingrédients et variantes culinaires, des mesures internationales et la méthode propre à Panmetry, dans un seul convertisseur facile à utiliser.
Choisissez l’ingrédient et obtenez le résultat dans les unités qu’il vous faut.
- 1 000+ ingrédients et variantes
- La méthode propre à Panmetry
- L’ingrédient et la mesure sont pris en compte
- Les deux sens, un seul outil
La méthode propre à Panmetry
Nous vérifions des données officielles et indépendantes, analysons les écarts significatifs et établissons les valeurs de conversion.
L’ingrédient et la mesure sont pris en compte
Le calcul tient compte de la forme de l’ingrédient et de la capacité de la tasse, du verre ou de la cuillère.
Les deux sens, un seul outil
Des grammes aux tasses, des cuillères aux grammes et inversement : changez de sens sans ouvrir un autre calculateur.
La précision est dans les détails. La méthode est signée Panmetry.
Nous recoupons des données officielles et indépendantes, analysons en détail les écarts significatifs et tenons compte de ce qui influe sur la conversion :le type d’ingrédient, sa forme et la mesure de cuisine choisie.
Derrière chaque réponse de Panmetry, il y a des données vérifiées, pas un tableau recopié sans examen. Vous obtenez un résultat pour l’ingrédient et la mesure choisis, sans avoir à comparer vous-même les ouvrages de référence.
La recette donne des cl, vous utilisez une balance
Le calcul commence avec du lait entier liquide. Choisissez le produit de votre recette avant d’entrer le volume: l’huile d’olive et le miel sont des sélections distinctes.
Placez votre récipient sur la balance, faites la tare et pesez la quantité obtenue. Vous pouvez saisir directement les centilitres sans commencer par les millilitres.
Des portions de 5 à 30 cl
La table part des volumes usuels pour retrouver leur poids. Elle garde le lait, l’huile et le miel sur des lignes nommées, utiles pour comparer des portions de même volume.
Quantités courantes en cuisine
| Mesure ou ingrédient | Quantité | Résultat |
|---|---|---|
| Lait de vache — Entier, 3,25 % de matières grasses, liquide | 5 cl | 52 g |
| Lait de vache — Entier, 3,25 % de matières grasses, liquide | 10 cl | 103 g |
| Lait de vache — Entier, 3,25 % de matières grasses, liquide | 15 cl | 155 g |
| Lait de vache — Entier, 3,25 % de matières grasses, liquide | 20 cl | 206 g |
| Lait de vache — Entier, 3,25 % de matières grasses, liquide | 25 cl | 258 g |
| Lait de vache — Entier, 3,25 % de matières grasses, liquide | 30 cl | 309 g |
| Huile d’olive — Liquide | 5 cl | 46 g |
| Huile d’olive — Liquide | 10 cl | 91 g |
| Huile d’olive — Liquide | 15 cl | 137 g |
| Huile d’olive — Liquide | 20 cl | 182 g |
| Huile d’olive — Liquide | 25 cl | 228 g |
| Huile d’olive — Liquide | 30 cl | 273 g |
| Miel — Liquide | 5 cl | 70 g |
| Miel — Liquide | 10 cl | 140 g |
| Miel — Liquide | 15 cl | 209 g |
| Miel — Liquide | 20 cl | 279 g |
| Miel — Liquide | 25 cl | 349 g |
| Miel — Liquide | 30 cl | 419 g |
Pour la suite de votre recette
Questions sur cette conversion
20 cl de lait et 20 cl d’huile donnent-ils le même poids?
Le résultat dépend du produit choisi. Utilisez la ligne et la sélection correspondant à votre ingrédient.
La recette donne des grammes: où commencer?
Ouvrez la conversion grammes en centilitres ou inversez le sens du calcul.
Données officielles: USDA FoodData Central · Canadian Nutrient File — Health Canada, 2026 · AUSNUT 2023 — Food Standards Australia New Zealand · FAO/INFOODS Density Database v2.0.