Sal: colheres e gramas

Encontre a pequena porção de sal pedida pela receita. O método Panmetry mantém o tipo de sal e a medida juntos ao converter colheres e gramas.

Mais do que converter unidades. Um cálculo para o seu ingrediente.

Converta gramas, chávenas, copos e colheres nos dois sentidos, tendo em conta o ingrediente, a sua forma e a capacidade da medida utilizada. Mais de 1000 ingredientes e variantes culinárias, medidas internacionais e o método próprio do Panmetry — num único conversor fácil de usar.

Escolha o ingrediente e obtenha o resultado nas unidades de que precisa.

  • 1000+ ingredientes e variantes
  • O método próprio do Panmetry
  • O ingrediente e a medida contam
  • Nos dois sentidos, numa só ferramenta

Escolha um ingrediente para converter entre peso e volume.

Pode escrever 1,5, 1/2 ou 1 1/2.

Escolha o ingrediente

O peso de uma chávena varia conforme o ingrediente.

1000+ ingredientes e variantes

Dos alimentos do dia a dia aos ingredientes de cozinhas de todo o mundo: encontre a variante de que precisa num único catálogo.

O método próprio do Panmetry

Verificamos dados oficiais e independentes, analisamos diferenças relevantes e estabelecemos os valores de conversão.

O ingrediente e a medida contam

A conversão tem em conta a forma do ingrediente e a capacidade da chávena, do copo ou da colher.

Nos dois sentidos, numa só ferramenta

De gramas para chávenas, de colheres para gramas e vice-versa: mude o sentido sem abrir outra calculadora.

A precisão está nos detalhes. O método é do Panmetry.

Cruzamos dados oficiais e independentes, analisamos em detalhe as diferenças relevantes e consideramos o que influencia a conversão:o tipo de ingrediente, a sua forma e a medida de cozinha escolhida.

Por trás de cada resposta do Panmetry há dados verificados, não uma tabela copiada sem critério. Obtém um resultado para o ingrediente e a medida escolhidos, sem ter de comparar fontes de referência por sua conta.

Comece pelo tipo de sal

A seleção inicial é sal de mesa de grão fino. Use as linhas da tabela para esse produto; sal grosso e sal em flocos são outras formas.

Meça uma porção pequena com a colher adequada

Para meia colher ou um quarto, use as frações do conjunto de medidas. Quando a receita indicar 5 g, comece pelo peso e encontre a porção do sal escolhido.

Porções frequentes nas receitas

Porções frequentes nas receitas — Colher de chá · 5 ml → g
Medida ou ingredienteQuantidadeResultado
Sal de mesa — Grão fino1/4 Colher de chá · 5 ml1,5 g
Sal de mesa — Grão fino1/2 Colher de chá · 5 ml3,1 g
Sal de mesa — Grão fino3/4 Colher de chá · 5 ml4,6 g
Sal de mesa — Grão fino1 Colher de chá · 5 ml6,1 g
Sal de mesa — Grão fino1 1/2 Colher de chá · 5 ml9,2 g
Sal de mesa — Grão fino2 Colher de chá · 5 ml12 g

Consulte a conversão inversa

Consulte a conversão inversa — g → Colher de chá · 5 ml
Medida ou ingredienteQuantidadeResultado
Sal de mesa — Grão fino1 g0,163 Colher de chá · 5 ml
Sal de mesa — Grão fino2 g0,326 Colher de chá · 5 ml
Sal de mesa — Grão fino3 g0,489 Colher de chá · 5 ml
Sal de mesa — Grão fino5 g0,816 Colher de chá · 5 ml
Sal de mesa — Grão fino7 g1,14 Colher de chá · 5 ml
Sal de mesa — Grão fino10 g1,63 Colher de chá · 5 ml

A próxima medida da receita

Dúvidas sobre a conversão

Posso usar esses valores para sal grosso?

A tabela identifica sal fino de mesa. Selecione outro produto disponível quando ele corresponder ao sal que você usa.

Posso passar de gramas para colheres de sopa?

Sim. Escolha a direção e a medida desejadas, mantendo o mesmo sal.

Dados oficiais: USDA FoodData Central · Canadian Nutrient File — Health Canada, 2026 · AUSNUT 2023 — Food Standards Australia New Zealand · FAO/INFOODS Density Database v2.0.