Cada linha usa o cálculo básico, sem detalhes sobre o alimento, a espessura ou a quantidade. As temperaturas estão em Celsius; para Fahrenheit ou condições específicas, use a calculadora.
Temperatura do forno
Tempo no forno
Temperatura da air fryer
Primeira verificação
Tempo recomendado
Limite superior
160 °C
10 min
140 °C
6,5 min
7 min
7,5 min
160 °C
15 min
140 °C
10,5 min
11 min
12 min
160 °C
20 min
140 °C
13,5 min
14,5 min
15,5 min
160 °C
30 min
140 °C
20,5 min
21,5 min
23,5 min
160 °C
45 min
140 °C
30,5 min
32,5 min
35 min
160 °C
65 min
140 °C
45 min
47 min
50 min
180 °C
10 min
160 °C
6,5 min
7 min
7,5 min
180 °C
15 min
160 °C
10,5 min
11 min
12 min
180 °C
20 min
160 °C
13,5 min
14,5 min
15,5 min
180 °C
30 min
160 °C
20,5 min
21,5 min
23,5 min
180 °C
45 min
160 °C
30,5 min
32,5 min
35 min
180 °C
65 min
160 °C
45 min
47 min
50 min
200 °C
10 min
180 °C
6,5 min
7 min
7,5 min
200 °C
15 min
180 °C
10,5 min
11 min
12 min
200 °C
20 min
180 °C
13,5 min
14,5 min
15,5 min
200 °C
30 min
180 °C
20,5 min
21,5 min
23,5 min
200 °C
45 min
180 °C
30,5 min
32,5 min
35 min
200 °C
65 min
180 °C
45 min
47 min
50 min
220 °C
10 min
200 °C
6,5 min
7 min
7,5 min
220 °C
15 min
200 °C
10,5 min
11 min
12 min
220 °C
20 min
200 °C
13,5 min
14,5 min
15,5 min
220 °C
30 min
200 °C
20,5 min
21,5 min
23,5 min
220 °C
45 min
200 °C
30,5 min
32,5 min
35 min
220 °C
65 min
200 °C
45 min
47 min
50 min
Receita original: forno convencional. Preparação em: air fryer.
PRÓXIMO PASSO
Quer calcular para a sua receita?
A tabela dá uma orientação inicial. A calculadora também considera o alimento, a quantidade, o tipo de aparelho e outras condições conhecidas.
O momento de começar a verificar se o alimento está pronto.
02
Tempo recomendado
A estimativa central do modelo.
03
Limite superior
O fim do intervalo estimado para planear verificações, não uma garantia de que o prato está pronto.
Porque não basta reduzir sempre 20%?
A tabela usa o mesmo modelo da calculadora, com dados mínimos. O tempo está ligado à temperatura e o tipo de forno é considerado separadamente. No sentido contrário, aplica-se o cálculo inverso do mesmo modelo.
Limitações da tabela
As linhas não consideram o alimento específico, a espessura, o estado inicial ou a ocupação do cesto. Mostram o intervalo mais amplo permitido: cerca de 15% do tempo recomendado, até cinco minutos para preparações longas. Os detalhes relevantes na calculadora reduzem esse intervalo.
O alimento pode ficar pronto antes ou depois do intervalo estimado. Verifique-o durante a preparação e siga a receita e as instruções do aparelho. Para carne e peixe, controlar o tempo não substitui verificar uma temperatura interna segura.
PRÓXIMO PASSO
O que influencia o resultado
Se as suas condições forem diferentes, comece pela explicação do modelo.
