早見表 / ノンフライヤー

オーブン・ノンフライヤーの時間と温度の換算表

調理時間と温度の目安をすばやく確認できます。換算方向とオーブンの種類を選び、レシピの条件に合う行を探してください。

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ローストした野菜、キッチンタイマー、温度計

時間と温度の早見表

各行は、食材の種類・厚さ・量を指定しない基本計算です。温度は摂氏表示です。華氏や詳しい調理条件で計算する場合は、計算ツールをご利用ください。

オーブンの温度オーブンの時間ノンフライヤーの温度最初の確認おすすめの時間上限の目安
160 °C10 分140 °C6.5 分7 分7.5 分
160 °C15 分140 °C10.5 分11 分12 分
160 °C20 分140 °C13.5 分14.5 分15.5 分
160 °C30 分140 °C20.5 分21.5 分23.5 分
160 °C45 分140 °C30.5 分32.5 分35 分
160 °C65 分140 °C45 分47 分50 分
180 °C10 分160 °C6.5 分7 分7.5 分
180 °C15 分160 °C10.5 分11 分12 分
180 °C20 分160 °C13.5 分14.5 分15.5 分
180 °C30 分160 °C20.5 分21.5 分23.5 分
180 °C45 分160 °C30.5 分32.5 分35 分
180 °C65 分160 °C45 分47 分50 分
200 °C10 分180 °C6.5 分7 分7.5 分
200 °C15 分180 °C10.5 分11 分12 分
200 °C20 分180 °C13.5 分14.5 分15.5 分
200 °C30 分180 °C20.5 分21.5 分23.5 分
200 °C45 分180 °C30.5 分32.5 分35 分
200 °C65 分180 °C45 分47 分50 分
220 °C10 分200 °C6.5 分7 分7.5 分
220 °C15 分200 °C10.5 分11 分12 分
220 °C20 分200 °C13.5 分14.5 分15.5 分
220 °C30 分200 °C20.5 分21.5 分23.5 分
220 °C45 分200 °C30.5 分32.5 分35 分
220 °C65 分200 °C45 分47 分50 分

元のレシピ:通常のオーブン。調理先:ノンフライヤー。

次にできること

自分のレシピに合わせて計算するには?

表の数値は大まかな目安です。計算ツールでは、食材、量、機器の種類など、わかっている条件を反映できます。

3つの時間の見方

  1. 最初の確認

    火の通りを確認し始めるタイミングです。

  2. おすすめの時間

    モデルが算出する中心となる時間の目安です。

  3. 上限の目安

    確認の予定を立てるための時間幅の終わりです。この時間で必ず火が通るという意味ではありません。

一律に「20%短縮」しない理由

表は計算ツールと同じモデルを、最小限の情報で使用しています。時間と温度の関係に加え、オーブンの種類も個別に考慮します。逆方向の換算には、同じモデルの逆計算を使います。

早見表を使う際の注意点

各行は、具体的な食材、厚さ、調理前の状態、バスケットに入れる量を反映していません。表示する時間幅は最も広い設定で、おすすめの時間の約15%、長時間の調理でも最大5分です。計算ツールで関連する条件を入力すると、幅を絞れます。

実際には、目安の時間幅より前や後に火が通ることもあります。料理の状態を確認し、レシピと機器の説明に従ってください。肉や魚は、時間だけでなく安全な中心温度に達したかを確認してください。

次にできること

結果に影響する条件

表と条件が異なる場合は、まずモデルの説明をご覧ください。