Arroz: tazas y gramos

Panmetry comprueba el arroz por variedad y estado antes de convertirlo. Relaciona el arroz seco con la taza de tu receta y prepara la porción antes de cocinar.

Más que convertir unidades. Un cálculo para tu ingrediente concreto.

Convierte entre gramos, tazas, vasos, cucharadas y cucharaditas en ambos sentidos, teniendo en cuenta el ingrediente, su forma y la capacidad de la medida que uses. Más de 1000 ingredientes y variantes culinarias, medidas internacionales y el método propio de Panmetry, en un solo conversor fácil de usar.

Elige el ingrediente y obtén el resultado en las unidades que necesitas.

  • 1000+ ingredientes y variantes
  • El método propio de Panmetry
  • El ingrediente y la medida cuentan
  • En ambos sentidos, en una sola herramienta

Elige un ingrediente para convertir entre peso y volumen.

Puedes escribir 1,5, 1/2 o 1 1/2.

Elige el ingrediente

Una misma taza contiene un peso distinto según el ingrediente.

1000+ ingredientes y variantes

Desde los alimentos de cada día hasta ingredientes de cocinas de todo el mundo: encuentra la opción que necesitas en un solo catálogo.

El método propio de Panmetry

Comprobamos datos oficiales e independientes, analizamos las diferencias relevantes y establecemos los valores de conversión.

El ingrediente y la medida cuentan

La conversión tiene en cuenta la forma del ingrediente y la capacidad de la taza, el vaso o la cuchara.

En ambos sentidos, en una sola herramienta

De gramos a tazas, de cucharadas a gramos y a la inversa: cambia el sentido sin abrir otra calculadora.

La precisión está en los detalles. El método es de Panmetry.

Contrastamos datos oficiales e independientes, analizamos a fondo las diferencias relevantes y tenemos en cuenta lo que influye en la conversión:el tipo de ingrediente, su forma y la medida de cocina elegida.

Detrás de cada respuesta de Panmetry hay datos comprobados, no una tabla copiada sin más. Obtienes un resultado para el ingrediente y la medida que has elegido, sin tener que comparar tablas de referencia por tu cuenta.

Arroz crudo y cocido separados

Panmetry conserva el estado del arroz durante la conversión. El arroz cocido incluye agua absorbida y ocupa la medida de otra forma.

Comprueba la taza arrocera

El vaso de una arrocera puede tener una capacidad diferente de la taza de cocina. Selecciona el volumen de tu medidor.

Tabla de conversiones

Elige la fila del ingrediente y comprueba la capacidad de la medida. La tabla y la calculadora utilizan el mismo método de Panmetry.

Cantidades para el ingrediente y la medida indicados
Ingrediente y formaCantidad inicialResultado
Arroz blanco — Grano corto, sin cocinar1/4 Taza · 240 ml51 g
Arroz blanco — Grano corto, sin cocinar1/2 Taza · 240 ml101 g
Arroz blanco — Grano corto, sin cocinar3/4 Taza · 240 ml152 g
Arroz blanco — Grano corto, sin cocinar1 Taza · 240 ml203 g
Arroz blanco — Grano corto, sin cocinar1 1/2 Taza · 240 ml304 g
Arroz blanco — Grano corto, sin cocinar2 Taza · 240 ml406 g
Arroz integral — Grano largo, sin cocer1/4 Taza · 240 ml47 g
Arroz integral — Grano largo, sin cocer1/2 Taza · 240 ml94 g
Arroz integral — Grano largo, sin cocer3/4 Taza · 240 ml141 g
Arroz integral — Grano largo, sin cocer1 Taza · 240 ml188 g
Arroz integral — Grano largo, sin cocer1 1/2 Taza · 240 ml282 g
Arroz integral — Grano largo, sin cocer2 Taza · 240 ml375 g
Arroz blanco — Grano corto, sin cocinar25 g0,123 Taza · 240 ml
Arroz blanco — Grano corto, sin cocinar50 g0,246 Taza · 240 ml
Arroz blanco — Grano corto, sin cocinar100 g0,493 Taza · 240 ml

Pruébalo con tu receta

Para 150 g de arroz seco, selecciona la variedad e introduce el peso. Escoge la capacidad de la taza que utilizarás antes de leer la porción.

Otras conversiones útiles

Preguntas frecuentes

¿El cálculo indica cuánto arroz cocido obtendré?

Convierte medidas dentro del estado elegido. La cantidad obtenida tras cocinar depende además del agua y la cocción.

¿Mido el arroz antes o después de lavarlo?

Si seleccionas arroz seco, mide la porción antes de lavarlo. El agua adherida no forma parte de esa cantidad de arroz seco.

Datos oficiales: USDA FoodData Central · Canadian Nutrient File — Health Canada, 2026 · AUSNUT 2023 — Food Standards Australia New Zealand · FAO/INFOODS Density Database v2.0.