食材と状態の組み合わせ1,000種類以上
いつもの食材から世界各地の料理に使う食材まで。必要な種類や状態を、ひとつのカタログで探せます。
米の合・グラム換算
炊く前のお米を、1合カップとグラムで量り分けます。Panmetryが米の種類と乾いた状態のデータを確認し、180 mLの米用カップに合わせて計算します。
単位を換えるだけではありません。選んだ食材に合わせて計算します。
グラム・カップ・グラス・スプーンを双方向に換算。食材の種類や状態、計量器の容量を考慮します。 食材と調理状態の組み合わせは1,000種類以上。各国の計量単位とPanmetry独自の手法を、使いやすいひとつの換算ツールにまとめました。
食材を選ぶと、必要な単位で結果がわかります。
- 食材と状態の組み合わせ1,000種類以上
- Panmetry独自の手法
- 食材と計量器を考慮
- 双方向の換算をひとつのツールで
Panmetry独自の手法
公的機関と独立した情報源のデータを確認し、重要な差異を詳しく調べて、換算に使う値を定めます。
食材と計量器を考慮
食材の状態と、カップ・グラス・スプーンの容量を換算に反映します。
双方向の換算をひとつのツールで
グラムからカップへ、スプーンからグラムへ、その逆も。別の計算ツールを開かずに、換算の向きを切り替えられます。
正確さは、細部から。Panmetry独自の手法で。
公的機関と独立した情報源のデータを照合し、重要な差異を詳しく分析。換算に影響する条件を考慮します。食材の種類、その状態、選んだ計量単位と計量器の容量です。
Panmetryの答えを支えるのは、表の丸写しではなく、データの検証です。複数の資料を自分で比較しなくても、選んだ食材と計量器に合った結果が得られます。
1合のカップを選ぶ
Panmetryは米用の180 mlと料理用の200 mlを区別します。炊飯器の付属カップを使う場合も、表示された容量を確認できます。
生米とご飯を分ける
炊飯によって水分と形が変わります。生米の分量を量るときは生米を選び、炊いたご飯の量と混同しないようにします。
分量の早見表
材料の状態と計量器の容量を確認してお使いください。早見表と計算機は同じPanmetryの手法で換算します。
| 材料と状態 | 換算前の分量 | 換算結果 |
|---|---|---|
| 白米 — 短粒種・生米 | 1/4 米用カップ · 180 ml | 38 g |
| 白米 — 短粒種・生米 | 1/2 米用カップ · 180 ml | 76 g |
| 白米 — 短粒種・生米 | 3/4 米用カップ · 180 ml | 114 g |
| 白米 — 短粒種・生米 | 1 米用カップ · 180 ml | 152 g |
| 白米 — 短粒種・生米 | 1 1/2 米用カップ · 180 ml | 228 g |
| 白米 — 短粒種・生米 | 2 米用カップ · 180 ml | 304 g |
| 白米 — 短粒種・生米 | 25 g | 0.164 米用カップ · 180 ml |
| 白米 — 短粒種・生米 | 50 g | 0.329 米用カップ · 180 ml |
| 白米 — 短粒種・生米 | 100 g | 0.657 米用カップ · 180 ml |
レシピでの使い方
乾いたお米150 gを量るなら、短粒種の白米を選び、出力を米用カップ180 mLにします。洗米前にその分量を量ってください。
関連する分量換算
よくある質問
何合で何グラムのご飯になりますか？
このページは選んだ状態の単位を換算します。炊き上がりの量には水分や炊き方も関わります。
炊飯に使う水もこの重さに含まれますか？
含まれません。ここではお米そのものを量ります。水は炊飯方法や炊飯器の表示に合わせて別に加えてください。
公的データ: USDA FoodData Central · Canadian Nutrient File — Health Canada, 2026 · AUSNUT 2023 — Food Standards Australia New Zealand · FAO/INFOODS Density Database v2.0.