Rijst: kopjes en gram

Panmetry controleert rijst per soort en bereidingstoestand. Vind de portie droge rijst voor je maatbeker voordat je begint met koken.

Meer dan eenheden omrekenen. Een berekening voor jouw ingrediënt.

Reken grammen, cups, glazen en lepels in beide richtingen om, rekening houdend met het ingrediënt, de vorm ervan en de inhoud van je keukenmaat. Meer dan 1.000 ingrediënten en bereidingsvarianten, internationale keukenmaten en de eigen methode van Panmetry — samen in één handige omrekentool.

Kies je ingrediënt en krijg het resultaat in de eenheden die je nodig hebt.

  • 1.000+ ingrediënten en varianten
  • De eigen methode van Panmetry
  • Ingrediënt en maat tellen mee
  • Beide richtingen, één tool

Kies een ingrediënt om gewicht naar volume om te rekenen, of andersom.

Je kunt 1,5, 1/2 of 1 1/2 invullen.

Kies je ingrediënt

Eén cup weegt niet voor elk ingrediënt evenveel.

1.000+ ingrediënten en varianten

Van alledaagse producten tot ingrediënten uit keukens over de hele wereld: vind de juiste variant in één overzicht.

De eigen methode van Panmetry

We controleren officiële en onafhankelijke gegevens, onderzoeken relevante verschillen en stellen de waarden voor de omrekening vast.

Ingrediënt en maat tellen mee

De vorm van het ingrediënt en de inhoud van de cup, het glas of de lepel worden meegenomen in de omrekening.

Beide richtingen, één tool

Van grammen naar cups, van lepels naar grammen en weer terug: wissel van richting zonder een andere rekenhulp te openen.

Nauwkeurigheid zit in de details. De methode is van Panmetry.

We vergelijken officiële en onafhankelijke gegevens, onderzoeken relevante verschillen in detail en houden rekening met wat de omrekening beïnvloedt:het soort ingrediënt, de vorm ervan en de gekozen keukenmaat.

Achter elk antwoord van Panmetry staan gecontroleerde gegevens, geen blind overgenomen tabel. Je krijgt een resultaat voor het gekozen ingrediënt en de gekozen maat, zonder zelf naslagwerken te hoeven vergelijken.

Rauw en gekookt blijven apart

Panmetry behoudt de gekozen rijsttoestand. Koken verandert het watergehalte en de manier waarop de korrels het kopje vullen.

Controleer het maatbekertje van de rijstkoker

Het maatbekertje van een rijstkoker kan een andere inhoud hebben dan een gewone receptcup. Gebruik de capaciteit die op jouw maat vermeld staat.

Hoeveelheden om op te zoeken

Lees de vorm van het ingrediënt en de inhoud van de maat bij iedere rij. De tabel en de calculator gebruiken dezelfde Panmetry-methode.

Hoeveelheden voor het gekozen ingrediënt en de aangegeven maat
Ingrediënt en vormBeginhoeveelheidUitkomst
Witte rijst — Korte korrel, ongekookt1/4 Cup · VS · 236,588 ml50 g
Witte rijst — Korte korrel, ongekookt1/2 Cup · VS · 236,588 ml100 g
Witte rijst — Korte korrel, ongekookt3/4 Cup · VS · 236,588 ml150 g
Witte rijst — Korte korrel, ongekookt1 Cup · VS · 236,588 ml200 g
Witte rijst — Korte korrel, ongekookt1 1/2 Cup · VS · 236,588 ml300 g
Witte rijst — Korte korrel, ongekookt2 Cup · VS · 236,588 ml400 g
Zilvervliesrijst — Langkorrelig, ongekookt1/4 Cup · VS · 236,588 ml46 g
Zilvervliesrijst — Langkorrelig, ongekookt1/2 Cup · VS · 236,588 ml93 g
Zilvervliesrijst — Langkorrelig, ongekookt3/4 Cup · VS · 236,588 ml139 g
Zilvervliesrijst — Langkorrelig, ongekookt1 Cup · VS · 236,588 ml185 g
Zilvervliesrijst — Langkorrelig, ongekookt1 1/2 Cup · VS · 236,588 ml278 g
Zilvervliesrijst — Langkorrelig, ongekookt2 Cup · VS · 236,588 ml370 g
Witte rijst — Korte korrel, ongekookt25 g0,125 Cup · VS · 236,588 ml
Witte rijst — Korte korrel, ongekookt50 g0,25 Cup · VS · 236,588 ml
Witte rijst — Korte korrel, ongekookt100 g0,5 Cup · VS · 236,588 ml

Gebruik het resultaat in je recept

Kies voor 150 g droge rijst de soort en vul het gewicht in. Stel de cupmaat in en meet de rijst vóór het wassen af.

Verwante omzettingen

Veelgestelde vragen

Voorspelt dit de hoeveelheid gekookte rijst?

De calculator verandert de eenheid binnen de gekozen toestand. Kookopbrengst hangt ook af van water en bereiding.

Meet ik de rijst vóór of na het wassen af?

Meet bij de droge rijstselectie vóór het wassen af. Achterblijvend water hoort niet bij die droge portie.

Officiële gegevens: USDA FoodData Central · Canadian Nutrient File — Health Canada, 2026 · AUSNUT 2023 — Food Standards Australia New Zealand · FAO/INFOODS Density Database v2.0.