1.000+ ingrediënten en varianten
Van alledaagse producten tot ingrediënten uit keukens over de hele wereld: vind de juiste variant in één overzicht.
Keukenmaten omrekenen
Meer dan eenheden omrekenen. Een berekening voor jouw ingrediënt.
Reken grammen, cups, glazen en lepels in beide richtingen om, rekening houdend met het ingrediënt, de vorm ervan en de inhoud van je keukenmaat. Meer dan 1.000 ingrediënten en bereidingsvarianten, internationale keukenmaten en de eigen methode van Panmetry — samen in één handige omrekentool.
Kies je ingrediënt en krijg het resultaat in de eenheden die je nodig hebt.
- 1.000+ ingrediënten en varianten
- De eigen methode van Panmetry
- Ingrediënt en maat tellen mee
- Beide richtingen, één tool
De eigen methode van Panmetry
We controleren officiële en onafhankelijke gegevens, onderzoeken relevante verschillen en stellen de waarden voor de omrekening vast.
Ingrediënt en maat tellen mee
De vorm van het ingrediënt en de inhoud van de cup, het glas of de lepel worden meegenomen in de omrekening.
Beide richtingen, één tool
Van grammen naar cups, van lepels naar grammen en weer terug: wissel van richting zonder een andere rekenhulp te openen.
Nauwkeurigheid zit in de details. De methode is van Panmetry.
We vergelijken officiële en onafhankelijke gegevens, onderzoeken relevante verschillen in detail en houden rekening met wat de omrekening beïnvloedt:het soort ingrediënt, de vorm ervan en de gekozen keukenmaat.
Achter elk antwoord van Panmetry staan gecontroleerde gegevens, geen blind overgenomen tabel. Je krijgt een resultaat voor het gekozen ingrediënt en de gekozen maat, zonder zelf naslagwerken te hoeven vergelijken.
Kies de juiste vorm van het ingrediënt
Controleer het type bloem, suiker of havermout. Rauwe en gekookte rijst zijn afzonderlijke keuzes; ook gladde pindakaas en pindakaas met stukjes blijven duidelijk benoemd.
Geeft een recept naast cups of lepels ook een gewicht in gram, gebruik dan dat gewicht voor dat recept. De schrijver kan een andere maat of vulmethode hebben gebruikt.
Controleer de inhoud van de maat
Een receptmaat van 15 ml voor een eetlepel of 5 ml voor een theelepel is niet dezelfde conventie als een huishoudelijke lepel van 12 ml of 2 ml. Lees de inhoud naast de geselecteerde eenheid.
Ook een cup, kopje of glas heeft niet vanzelf één vaste inhoud. Een Amerikaanse cup en een metrische cup zijn aparte keuzes; gewoon servies moet een bekende inhoud hebben.
Hoeveelheden om op te zoeken
Voorbeelden met duidelijk gekozen keukenmaten
| Ingrediënt en vorm | Hoeveelheid en maat | Gewicht |
|---|---|---|
| Witte tarwebloem voor algemeen gebruik — Ongezeefd · Losjes ingeschept met een lepel en afgestreken | 1 Eetlepel · 15 ml | 8,2 g |
| Havervlokken — Gewone vlokken, droog · Losjes ingeschept met een lepel en afgestreken | 1 Eetlepel · 15 ml | 4,7 g |
| Pindakaas — Zonder stukjes · Ingeschept met een lepel en afgestreken | 1 Eetlepel · 15 ml | 16 g |
| Boter — Gewoon, niet opgeklopt | 1 Eetlepel · 15 ml | 14 g |
| Maïszetmeel — Poeder | 1 Eetlepel · 15 ml | 7,7 g |
| Olijfolie — Vloeibaar | 1 Eetlepel · 15 ml | 14 g |
Herhaal de gekozen meting in je keuken
Kies het product, de bereidingstoestand en de maat uit je recept. Panmetry bewaart die voorwaarden in de berekening, zodat je de portie in de keuken kunt nameten.
Kies een keukenmaat
Kies een ingrediënt
Veelgestelde vragen
Hoeveel gram is een eetlepel?
Dat hangt af van het ingrediënt, de inhoud van de lepel en de vulmethode. Selecteer die voorwaarden voordat je de uitkomst gebruikt.
Is een kopje hetzelfde als een cup?
Niet vanzelf. Kies een maat met een bekende inhoud die overeenkomt met het recept.
Kan ik hiermee rauwe rijst naar gekookte rijst omrekenen?
De calculator verandert de eenheid voor de gekozen toestand. Hij berekent geen vochtopname of opbrengst na het koken.
Officiële gegevens: USDA FoodData Central · Canadian Nutrient File — Health Canada, 2026 · AUSNUT 2023 — Food Standards Australia New Zealand · FAO/INFOODS Density Database v2.0.